Per scoprire il mondo conviene gustarlo piano, lasciandosi trasportare dal lusso della semplicità e dal piacere delle cose buone. Michelasso è una scelta raffinata e di qualità, per concedervi quel che vi piace, per condividere sapori che emozionano.
Da Michelasso la tradizione incontra la voglia di sperimentare. E di sorprendere.
Una cucina libera, istintiva, emancipata da tutti i codici restrittivi. La base della cucina napoletana è presente, ma l'interpretazione è decisamente personale.
Più di 20 anni di carriera in alcuni dei migliori ristoranti e locali stellati italiani, ma soprattutto una profonda passione e un’interminabile ricerca del gusto.
“Considero la cucina come pura arte. Mi sento come davanti ad un foglio bianco ogni singolo giorno.”
Bella la vita del Michelasso, che mangia, beve e va a spasso
La location
Spazi intimi
Moderno e dalle linee pulite, Michelasso è strutturato su due piani.
Gli spazi intimi e finemente arredati creano un rifugio culinario immerso nel centro città, a pochi passi dalle principali attrazioni turistiche di Napoli e dalla stazione marittima.
La struttura è particolarmente sicura perché non ha grandi spazi in comune, ed è strutturata su due livelli.
Questo garantisce privacy e sicurezza, oltre al rigoroso rispetto delle direttive ministeriali e regionali anti-Covid e dei relativi protocolli di sicurezza.
Gli assembramenti sono scongiurati.
regala
Una cena
Regalare una cena a un amico, ai propri cari o al partner è un pensiero di grande affetto, oltre che di buon gusto.
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Nella vita di ogni attività ci sono momenti più significativi di altri, passaggi cruciali che restano nella memoria non solo di chi vi lavora all’interno, ma anche del pubblico esterno. E noi stiamo vivendo uno di questi fantastici momenti: Michelasso è stato inserito nell’edizione 2022 della Guida Michelin. È il meritato riconoscimento al nostro lavoro, […]
